
쇠고기 가슴살 롤 찜 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
쇠고기 가슴살 롤 찜 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🥩 200g 쇠고기 가슴살
- 🌱 40g 부추
- 🍄 40g 느타리버섯
- 🌱 150g 숙주나물
- 🍃 10 잎 깻잎
- 2 큰술 옥수수전분
소스 재료
- 1 큰술 된장
- 2 큰술 마요네즈
- 1 큰술 식초
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 🍯 1 큰술 꿀
- 1 큰술 고춧가루
- 1 큰술 참깨
- 1 개 잘게 썬 청양고추
- 💧 2 큰술 물
단계
1
부추를 느타리버섯 길이에 맞게 자릅니다.
2
깻잎, 부추, 느타리버섯을 쇠고기 가슴살 조각 위에 놓고 단단히 말아주세요.
3
말린 쇠고기에 옥수수전분을 묻혀주세요.
4
찜통 바닥에 숙주를 깔고 그 위에 쇠고기 롤을 배열합니다.
5
5-7분간 찐 후 안쪽까지 익혔는지 확인합니다.
6
모든 소스 재료를 볼에 섞어 딥 소스를 준비합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.완성 후 즉시 제공하면 가장 좋은 식감을 느낄 수 있습니다.깻잎이 없으면 시금치나 상추를 대신 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.