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미소 마요네즈 소스를 곁들인 양지말이

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 10장의 양지 슬라이스
    • 깻잎 5장
    • 팽이버섯 1묶음
    • 콩나물 한 줌
  • 미소 마요네즈 소스

    • 된장 1 큰술
    • 마요네즈 1 큰술
    • 올리고당 1 큰술
    • 다진 마늘 0.5 큰술
    • 고춧가루 0.3 큰술
    • 청양고추 1개 (다진 것)
    • 물 2 큰술

단계

1

깨끗한 물에 팽이버섯과 깻잎을 씻으세요. 크기가 크다면 깻잎을 반으로 자르세요.

2

양지 슬라이스 위에 깻잎을 올리세요.

3

깻잎 위에 팽이버섯을 추가하세요.

4

속재료를 고정하기 위해 양지를 단단히 말아주세요.

5

냄비 바닥에 콩나물 한 줌을 놓으세요.

6

콩나물 위에 양지 롤을 배열하고, 10분간 찌세요.

7

찌는 동안 미소 마요네즈 소스를 만들기 위해 모든 소스 재료를 섞어주세요.

8

쪄진 양지 롤을 접시에 담고 미소 마요네즈 소스와 함께 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

최상의 풍미를 위해 신선한 재료를 사용하세요.된장이 없다면 순한 시판 된장을 대체재로 사용하세요.바로 드시면 식감과 맛이 가장 좋습니다.이 요리는 밥이나 국수와 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.