
미소 마요네즈 소스를 곁들인 양지말이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $15
미소 마요네즈 소스를 곁들인 양지말이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 10장의 양지 슬라이스
- 깻잎 5장
- 팽이버섯 1묶음
- 콩나물 한 줌
미소 마요네즈 소스
- 된장 1 큰술
- 마요네즈 1 큰술
- 올리고당 1 큰술
- 다진 마늘 0.5 큰술
- 고춧가루 0.3 큰술
- 청양고추 1개 (다진 것)
- 물 2 큰술
단계
1
깨끗한 물에 팽이버섯과 깻잎을 씻으세요. 크기가 크다면 깻잎을 반으로 자르세요.
2
양지 슬라이스 위에 깻잎을 올리세요.
3
깻잎 위에 팽이버섯을 추가하세요.
4
속재료를 고정하기 위해 양지를 단단히 말아주세요.
5
냄비 바닥에 콩나물 한 줌을 놓으세요.
6
콩나물 위에 양지 롤을 배열하고, 10분간 찌세요.
7
찌는 동안 미소 마요네즈 소스를 만들기 위해 모든 소스 재료를 섞어주세요.
8
쪄진 양지 롤을 접시에 담고 미소 마요네즈 소스와 함께 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최상의 풍미를 위해 신선한 재료를 사용하세요.된장이 없다면 순한 시판 된장을 대체재로 사용하세요.바로 드시면 식감과 맛이 가장 좋습니다.이 요리는 밥이나 국수와 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.