참나물 양지 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $15
참나물 양지 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $15
재료
채소
- 400g 참나물
고기
- 300g 양지살
양념
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 2 큰술 참기름
- 2 큰술 간장
- 1.5 큰술 멸치 액젓
- 2 큰술 식초
- 1 큰술 고춧가루
- 🍬 1 큰술 설탕
- 약간의 깨
단계
1
찬물에 참나물을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
2
참나물을 한입 크기로 자른다.
3
볼에 다진 마늘, 간장, 멸치 액젓, 식초, 참기름, 고춧가루, 설탕을 섞는다.
4
준비된 드레싱과 참나물을 살짝 버무린다.
5
깨를 샐러드 위에 충분히 뿌린다.
6
양지살을 팬에 바삭하게 구워 참나물 샐러드와 함께 제공한다.
7
샐러드와 양지살을 함께 플레이팅하여 완성된 요리를 만든다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 참나물을 사용하십시오.고춧가루를 추가하거나 줄여서 매운맛을 조절하십시오.바삭한 샐러드의 식감을 즐기려면 즉시 제공하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.