콩나물 양지머리 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $15
콩나물 양지머리 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 500g의 양지머리
- 🌱 1봉지 콩나물
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 🧅 넉넉한 양의 파
- 적은 양의 참깨
- 적은 양의 부추
양념 소스
- 1큰술 간장
- 2큰술 굴소스
- 2큰술 요리용 와인
- 🍬 1큰술 설탕
- 1큰술 참기름
- 1큰술 참깨
단계
1
양지머리와 콩나물을 준비합니다.
2
모든 양념 재료를 섞어 소스를 만듭니다.
3
웍을 달군 후 양지머리를 바삭하게 조리합니다.
4
익힌 양지머리에서 나온 기름으로 다진 마늘과 파를 볶습니다.
5
웍에 콩나물을 넣고 살짝 익혀줍니다.
6
익힌 양지머리와 콩나물을 섞어줍니다.
7
준비한 소스를 볶음 위에 붓고 잘 섞어줍니다.
8
볶음을 접시에 담고 잘린 부추와 참깨로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 15g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.개인의 취향에 맞게 양념을 조절하세요.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.