불고기 메밀 비빔국수
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 인분
- $8
불고기 메밀 비빔국수
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 인분
- $8
재료
필수 재료
- 100g 메밀 국수
- 1 컵 다진 소고기
- 🥚 계란 노른자 1개
- 🧅 대파 5대
- 칠리 파우더 약간
- 조리용 기름 소량
소고기 양념
- 간장 2 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 약간
- 요리용 와인 1 큰술
- 후추 약간
- 참기름 약간
단계
1
대파를 작은 조각으로 썬다.
2
팬에 기름을 데우고 다진 마늘과 다진 소고기를 볶는다.
3
소고기에 간장, 설탕, 요리용 와인, 후추, 참기름을 넣고 잘 볶는다.
4
메밀 국수를 6-7분 정도 삶은 후 차가운 물로 충분히 헹군다.
5
그릇에 메밀 국수, 대파, 볶은 소고기, 계란 노른자, 칠리 파우더를 층층이 담는다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 질감을 위해 신선한 메밀 국수를 사용하십시오.다양성을 위해 다진 소고기를 다진 닭고기나 돼지고기로 대체할 수 있습니다.매운 요리를 선호하는 경우 칠리 파우더를 더 추가하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.