소고기 계란찜
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
소고기 계란찜
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
주재료
- 🥚 계란 4개
- 🥩 소고기 100g (다진 것)
조미료
- 🧂 소금 1작은술
- 참기름 1작은술
- 🌱 다진 파 1작은술
- 💧 물 1컵
단계
1
소고기를 끓는 물에 살짝 데쳐 잔여 불순물을 제거합니다.
2
계란을 푼 물에 소금, 참기름, 다진 파를 넣어 섞습니다.
3
계란 혼합물에 데친 소고기를 넣고 고루 섞습니다.
4
중탕 기법으로 약불에서 천천히 익힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 2g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
계란찜은 냉장 보관 후 전자레인지로 재가열 가능합니다.부드럽고 촉촉한 식감을 원한다면 물의 비율을 늘릴 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.