
소고기 버섯 당근 스튜
비용 $18, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $18
소고기 버섯 당근 스튜
비용 $18, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $18
재료
주 재료
- 🥩 소고기 400g (깍둑썰기)
- 🥕 당근 1개 (크게 썬 것)
- 🍄 버섯 150g (슬라이스)
- 🧅 양파 1개 (굵게 썬 것)
육수 및 양념
- 소고기 육수 4컵
- 🧂 간장 3큰술
- 🧄 다진 마늘 2큰술
- 후추 약간
단계
1
깍둑썬 소고기를 냄비에 넣고 표면을 익혀주세요.
2
당근, 양파, 버섯을 추가하고 5분간 볶습니다.
3
소고기 육수와 간장을 붓고, 중약불에서 30분간 끓입니다.
4
마늘, 후추, 추가 양념을 조절하며 맛을 맞춥니다.
5
스튜를 완성 후 뜨겁게 데워진 상태로 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 28g단백질
- 20g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
오랜 시간 더 끓이면 맛이 깊어집니다.냉장 보관 후 다음 날 데워 먹으면 맛이 더욱 깊어집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.