쇠고기 포졸레 수프
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 10 인분
- $20
쇠고기 포졸레 수프
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 10 인분
- $20
재료
고기
- 🐄 32온스의 살코기
오일과 양념
- 🫒 1테이블스푼 올리브 오일
- 🧂 1/4티스푼 소금
- 1/8티스푼 후추
채소
- 🧅 1개 양파
- 🧄 1쪽 마늘
- 🌿 1/4컵 고수
통조림
- 🍅 1캔 조림 토마토
- 저염 토마토 페이스트 2온스
- 2캔 호밀
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
큰 냄비에 기름을 데우고, 쇠고기 조각을 갈색으로 볶으세요.
3
양파, 마늘, 소금, 후추, 고수를 넣고 고기를 덮을 정도의 물을 추가하세요.
4
냄비를 덮고 고기가 부드러워질 때까지 약한 불에서 요리하세요.
5
토마토와 토마토 페이스트를 추가하고 약 20분간 더 요리하세요.
6
호밀을 추가하고 가끔 저어주면서 약한 불에서 15분 더 요리하세요. 너무 걸쭉하면 원하는 농도가 될 때까지 물을 추가하세요.
영양 성분
1인분당🔥
280
칼로리
- 29g단백질
- 9g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
포화지방을 줄이기 위해 살코기를 사용하세요.국물이 너무 걸쭉해지면 더 많은 물을 추가하세요.레몬 웨지와 추가 고수를 곁들여 더욱 맛있게 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.