소고기무국
비용 $8, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
소고기무국
비용 $8, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주재료
- 🐄 소고기 200g (얇게 썬 것)
- 🥒 무 300g (나박 썰기)
조미료 및 기본 재료
- 🧄 마늘 2쪽 (다진 것)
- 🍶 간장 2큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 🥟 참기름 1큰술
- 💧 물 1리터
단계
1
소고기는 얇게 썰어 참기름에 볶아줍니다.
2
무를 넣고 함께 볶아줍니다.
3
물 1리터를 부어 끓입니다.
4
간장, 마늘, 소금을 추가하여 간을 맞춥니다.
5
약한 불로 20분간 끓이다가 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 15g단백질
- 5g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
소고기의 부위는 양지머리 또는 사태를 추천합니다.국물의 맑은 맛을 살리고 싶다면 기름기를 제거하며 끓이세요.냉장고에서 하루 정도 숙성시키면 맛이 더욱 깊어집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.