야채와 함께 찐 소고기 롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 인분
- $15
야채와 함께 찐 소고기 롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 인분
- $15
재료
주 재료
- 350g 얇게 썬 소고기
- 250g 숙주
- 1팩 새송이버섯
- 150g 부추
- 1/2개 빨간 파프리카, 슬라이스
- 1/2개 노란 파프리카, 슬라이스
와사비 간장 소스
- 간장 3큰술
- 미림 2큰술
- 식초 1큰술
- 흑설탕 1큰술
- 와사비 1작은술
단계
1
야채를 썰고 버섯을 다듬어 모든 재료를 준비합니다.
2
간장, 미림, 식초, 흑설탕, 와사비를 섞어 딥 소스를 만듭니다.
3
얇게 썬 소고기를 펼치고 한쪽 끝에 야채와 버섯을 놓습니다.
4
소고기를 야채 주변으로 단단히 말아 롤을 형성합니다.
5
찜기에 숙주를 바닥에 고르게 펼칩니다.
6
숙주 위에 소고기 롤을 찜기에 놓습니다.
7
중불에서 약 10분간 찝니다.
8
찜한 롤을 접시에 배열하고 가운데에 숙주를 두고 와사비 간장과 함께 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
생생한 색상과 더 나은 질감을 위해 신선한 야채를 사용하세요.야채의 아삭함을 유지하기 위해 과도한 찜을 하지 마세요.최고의 맛과 질감을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.