마늘 순과 야채를 곁들인 쇠고기 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
마늘 순과 야채를 곁들인 쇠고기 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 600g 쇠고기 안심 또는 척
채소
- 🧅 1개의 양파, 잘게 썬 것
- 1/2 개의 빨간 피망, 잘게 썬 것
- 1/2 개의 노란 피망, 잘게 썬 것
- 50g 마늘 순, 1-2cm 길이로 자른 것
양념
- 2 큰 술 올리브 오일
- 🧂 2.5 큰 술 허브 소금
- 셀러리 가루 한 꼬집
단계
1
양파, 빨간 피망, 노란 피망을 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다. 마늘 순은 1-2cm 길이로 자릅니다.
2
쇠고기 안심 또는 척을 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다.
3
팬을 가열하고 2 큰 술의 올리브 오일을 넣습니다.
4
팬에 양파와 마늘 순을 넣고 1분 동안 볶습니다.
5
팬에 쇠고기를 넣고 2 큰 술의 허브 소금을 뿌립니다. 고온에서 빠르게 볶습니다.
6
쇠고기가 반쯤 익으면 잘린 피망을 넣고 1/2 큰 술의 허브 소금을 뿌립니다.
7
쇠고기가 완전히 익고 분홍색이 없어질 때까지 볶습니다.
8
볶음을 뜨겁게 서빙하여 메인 요리로 즐깁니다. 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
최상의 풍미와 식감을 위해 신선한 마늘 순을 사용하세요.허브 소금을 일반 소금과 후추 혼합물로 대체할 수 있습니다.이 요리는 식사 준비에 적합하며 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.