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포쯔 소스를 곁들인 소힘줄 요리

비용 $6, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 2 인분
  • $6

재료

  • 주재료

    • 🍖 소힘줄 300g
  • 양념

    • 🧂 간장 2 큰술
    • 🍶 미림 2 큰술
    • 🍋 폰즈 3 큰술
    • 🍶 사케 1 큰술
    • 🥬 파, 잘게 썬 것

단계

1

소의 힘줄을 데쳐서 거품을 제거합니다.

2

데친 소힘줄을 한입 크기로 자르고 다시 물에 끓입니다.

3

폰즈, 간장, 미림, 사케를 섞어 소스를 만듭니다.

4

조리된 소힘줄에 소스를 부은 뒤, 잘게 썬 파를 뿌려 마무리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

소힘줄은 얼려서 보관하면 준비가 쉽습니다.폰즈 대신 감귤 주스와 간장을 섞어도 고유의 풍미를 즐길 수 있습니다.이 요리는 냉장 후 간식으로도 맛있게 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.