소고기 조각을 종이 타월에 올려 남은 피를 제거합니다.

깻잎 10장을 준비하고 피망을 줄기로 자릅니다.

양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만듭니다.

소고기 한 조각을 평평하게 놓고 그 위에 깻잎과 피망 조각을 올린 후 꽉 말아주세요.

팬에 약간의 기름을 두르고 낮은 열에 소고기 롤을 조리하세요.

조리하는 동안 준비된 소스를 롤 위에 붓고 맛을 흡수시킵니다.