
벨리즈 치킨 스튜
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 8 인분
- $15
벨리즈 치킨 스튜
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 8 인분
- $15
재료
주 재료
- 올리브 오일 3큰술
- 🍗 무뼈 닭가슴살 2파운드
- 🧂 적당량의 양념 소금
- 닭 육수 6컵
- 🥬 양배추 1통, 채썰기
- 🧅 대파 1개, 다진 것
- 🥕 당근 1컵, 다진 것
- 초록색 피망 1개, 다진 것
- 셀러리 줄기 2개, 다진 것
- 🍅 토마토 소스 (6.5온스) 1캔
- 다진 고수 ½컵
- 🍋 라임 2개, 즙을 낸 것
- 🧄 마늘 4쪽, 다진 것
- 매운 소스 (예: 메리 샤프트 벨리즈 하바네로 소스) 적당량 또는 취향에 따라
- 🧂 소금과 후추 적당량
단계
1
네덜란드 오븐에 올리브 오일을 중불로 데우세요. 닭고기에 양념 소금으로 간을 하고, 기름에서 약 5분간 각 면을 갈색이 될 때까지 조리하세요.
2
닭 육수, 양배추, 양파, 당근, 피망, 셀러리, 토마토 소스, 고수, 라임즙, 마늘, 매운 소스, 소금, 후추를 네덜란드 오븐에 있는 닭고기와 섞어주세요. 필요하면 물을 추가하며 걸쭉해질 때까지 약 2시간 동안 끓입니다.
3
스튜를 그릇에 덜어내고 각각 위에 닭고기를 얹으세요.
영양 성분
1인분당🔥
237
칼로리
- 27g단백질
- 16g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 진한 맛을 위해 스튜를 하루 밤 냉장고에 두었다가 다음날 다시 데워서 드세요.전통 벨리즈 경험을 강화하기 위해 신선한 또띠아와 함께 드세요.저염 닭 육수를 사용하여 염분 함량을 줄일 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.