CookPal AI
recipe image

베리 커스터드 파이

비용 $6.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 인분
  • $6.5

재료

  • 크러스트

    • 1 컵 베이킹 믹스
    • 🧂 1 ½ 큰술 흰 설탕
    • 🥛 ⅓ 컵 우유
    • 🍋 ½ 작은술 레몬 제스트
  • 필링

    • 🍓 1 ½ 컵 라즈베리
    • 1 컵 신선한 블랙베리
    • ½ 컵 저지방 사워크림
    • 🥚 2개의 달걀 흰자
    • 🧂 ½ 컵 흰 설탕
    • 3 큰술 다목적 밀가루
    • 🌿 ½ 작은술 계피 가루
    • 🌰 ¼ 작은술 육두구 가루
    • ½ 작은술 바닐라 추출물

단계

1

베이킹 믹스, 1 ½ 큰술 설탕, 우유, 레몬 제스트를 섞습니다. 밀가루를 묻힌 손가락으로 비스킷을 뿌린 파이 접시의 바닥과 옆면까지 눌러줍니다. 크러스트 위에 베리를 뿌립니다.

2

사워크림, 달걀 흰자, ½ 컵 흰 설탕, 밀가루, 향신료, 바닐라 추출물을 섞습니다. 과일 위에 부어줍니다. 크러스트 가장자리를 호일로 덮어줍니다.

3

450도 F(230도 C)에서 10분간 굽습니다. 열을 350도 F(175도 C)로 낮추고 중심이 익을 때까지 약 30분 더 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

164

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

더 풍부한 맛을 위해 라즈베리와 복숭아를 섞어 사용해 보세요.호일로 크러스트 가장자리를 덮으면 구울 때 타는 것을 방지할 수 있습니다.글루텐 프리 옵션을 원한다면 베이킹 믹스와 밀가루를 글루텐 프리 대체재로 교체하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.