베산 할와
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $5
베산 할와
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $5
재료
액체 재료
- 🥛 1 컵 우유
- 💧 ½ 컵 물
향신료 및 양념
- ½ 티스푼 분쇄한 카다몸
지방
- ¾ 컵 기hee (정제 버터)
밀가루와 설탕
- 1 컵 병아리콩 가루 (베산)
- 🍬 1 컵 설탕
단계
1
중~저온의 냄비에 우유와 물을 잔잔하게 끓이세요; 혼합물에 카다몸을 넣고 저어주세요. 따로 두세요.
2
기hee를 중불로 얕은 프라이팬에서 녹인 후 병아리콩 가루를 넣고 약 10분 동안 향이 날 때까지 요리하세요.
3
설탕을 넣고 잘 저어 혼합하세요. 덩어리가 생기지 않도록 저으면서 천천히 우유 혼합물을 프라이팬에 부어주세요.
4
할와가 팬의 가장자리에서 떨어질 때까지 계속 조리하고 저어주세요, 약 10~15분. 따뜻하게 드시거나 혼합물을 가장자리가 있는 접시에 펴서 식혀주세요. 사각형으로 자르고 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
323
칼로리
- 3g단백질
- 33g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
완전히 병아리콩 가루를 요리하여 생 맛을 없애세요.당도는 취향에 따라 조절 가능합니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 5일 동안 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.