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최고의 구운 돼지 갈비

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 1 큰술 식물성 기름
    • 🧅 1 개의 작은 양파, 거칠게 다진 것
    • 🍖 4 개의 뼈 없는 돼지 갈비

  • 양념

    • 3 큰술 메이플 시럽
    • 3 큰술 매콤한 갈색 머스타드
    • 🧄 4 쪽의 마늘, 다진 것, 또는 취향에 따라 더 추가
    • 1 작은 술 붉은 고추 (선택 사항)
    • 1 작은 술 칠리 가루 (선택 사항)
    • 🧂 ½ 작은 술 소금

단계

1

오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하세요. 오일을 발라 9x13 인치 베이킹 접시를 준비합니다.

2

준비된 베이킹 접시에 양파를 골고루 펼치고 그 위에 돼지 갈비를 배열합니다.

3

작은 볼에 메이플 시럽, 머스타드, 마늘, 붉은 고추, 칠리 가루, 소금을 함께 섞어 돼지 갈비 위에 골고루 부어줍니다. 베이킹 접시를 알루미늄 호일로 덮습니다.

4

돼지 갈비가 더 이상 분홍빛이 아니며 즉석 온도계로 중심부를 측정했을 때 최소 145도 F(63도 C)에 도달할 때까지 예열된 오븐에서 25~30분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 42g
    단백질
  • 14g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡 팁

더욱 진한 맛을 위해 돼지 갈비를 시럽과 머스타드 혼합물에 굽기 전 30분 동안 재워둡니다.안전한 섭취를 위해 돼지 갈비의 내부 온도가 145°F에 도달했는지 육류 온도계로 확인하세요.완전한 식사를 위해 찐 야채나 으깬 감자와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.