
최고의 크고 두툼한 쫄깃한 초콜릿 칩 쿠키
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 29 Min
- 18 인분
- $8.5
최고의 크고 두툼한 쫄깃한 초콜릿 칩 쿠키
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 29 Min
- 18 인분
- $8.5
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 2컵
- 베이킹 소다 ½ 티스푼
- 🧂 소금 ½ 티스푼
감미료
- 황설탕 1컵
- 백설탕 ½컵
지방
- 🧈 녹인 무염 버터 ¾컵
계란 및 액체
- 🥚 대형 계란 1개
- 🥚 계란 노른기 1개
- 바닐라 추출물 1큰술
첨가물
- 🍫 반달콤한 초콜릿 칩 2컵
단계
1
오븐을 섭씨 165도(화씨 325도)로 예열하세요. 쿠키 시트를 기름칠하거나 베이킹 페이퍼로 덮으세요.
2
밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 체에 치고 따로 놓아두세요.
3
큰 볼에 전기 믹서를 사용해 황설탕, 녹인 버터, 백설탕을 부드럽게 될 때까지 섞어주세요.
4
계란, 계란 노른기, 바닐라를 넣고 가볍고 크리미하게 될 때까지 섞은 후, 밀가루 혼합물을 추가하고 반죽이 겨우 섞일 때까지 저어주세요.
5
초콜릿 칩을 섞어주세요.
6
준비된 베이킹 시트에 반죽을 스푼으로 떠서 3인치 간격으로 놓아주세요.
7
예열된 오븐에서 가장자리가 황금색이 되도록 약 15~17분 동안 굽습니다.
8
쿠키 시트에서 잠시 식힌 후 완전히 식히려면 냉각 선반으로 옮겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
284
칼로리
- 3g단백질
- 39g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
부드러운 식감을 위해 실온의 버터를 사용하세요.더 나은 통합을 위해 계란 노른기와 계란을 실온 상태로 준비하세요.질긴 쿠키를 방지하려면 반죽을 너무 많이 섞지 마세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.