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최고의 크고 두툼한 쫄깃한 초콜릿 칩 쿠키

비용 $8.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 29 Min
  • 18 인분
  • $8.5

재료

  • 건조 재료

    • 다목적 밀가루 2컵
    • 베이킹 소다 ½ 티스푼
    • 🧂 소금 ½ 티스푼
  • 감미료

    • 황설탕 1컵
    • 백설탕 ½컵
  • 지방

    • 🧈 녹인 무염 버터 ¾컵
  • 계란 및 액체

    • 🥚 대형 계란 1개
    • 🥚 계란 노른기 1개
    • 바닐라 추출물 1큰술
  • 첨가물

    • 🍫 반달콤한 초콜릿 칩 2컵

단계

1

오븐을 섭씨 165도(화씨 325도)로 예열하세요. 쿠키 시트를 기름칠하거나 베이킹 페이퍼로 덮으세요.

2

밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 체에 치고 따로 놓아두세요.

3

큰 볼에 전기 믹서를 사용해 황설탕, 녹인 버터, 백설탕을 부드럽게 될 때까지 섞어주세요.

4

계란, 계란 노른기, 바닐라를 넣고 가볍고 크리미하게 될 때까지 섞은 후, 밀가루 혼합물을 추가하고 반죽이 겨우 섞일 때까지 저어주세요.

5

초콜릿 칩을 섞어주세요.

6

준비된 베이킹 시트에 반죽을 스푼으로 떠서 3인치 간격으로 놓아주세요.

7

예열된 오븐에서 가장자리가 황금색이 되도록 약 15~17분 동안 굽습니다.

8

쿠키 시트에서 잠시 식힌 후 완전히 식히려면 냉각 선반으로 옮겨주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

284

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 39g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

부드러운 식감을 위해 실온의 버터를 사용하세요.더 나은 통합을 위해 계란 노른기와 계란을 실온 상태로 준비하세요.질긴 쿠키를 방지하려면 반죽을 너무 많이 섞지 마세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.