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최고의 슈프리츠 쿠키

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 72 인분
  • $5

재료

  • 젖은 재료

    • 🧈 1 컵의 실온 버터
    • 1 컵의 꽉 찬 황설탕
    • ⅓ 컵의 흰 설탕
    • 2 티스푼의 바닐라 추출물
    • 🥚 2 개의 달걀 노른자
    • 3 온스의 크림 치즈, 조각으로 자른 것

  • 건조 재료

    • ¾ 티스푼의 신선한 육두구 가루
    • ½ 티스푼의 계피 가루
    • 🧂 ¼ 티스푼의 소금
    • 2 ¼ 컵의 다목적 밀가루

  • 장식

    • 2 큰술의 색깔이 있는 장식용 설탕, 필요에 따라 (선택 사항)

단계

1

오븐을 325도 F(165도 C)로 예열하세요.

2

큰 볼에 버터, 황설탕, 흰 설탕, 바닐라 추출물을 넣고 전기 믹서로 부드러워질 때까지 저어주세요.

3

계란 노른자를 한 번에 하나씩 추가하고 각 노른자를 넣은 후 약 15초간 섞어주세요.

4

크림 치즈를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 육두구, 계피, 소금을 넣고 완전히 섞일 때까지 저어주세요. 밀가루를 넣고 골고루 섞여지도록 살짝 저어주세요.

5

반죽을 쿠키 프레스에 넣고 좋아하는 모양으로 쿠키 시트에 눌러주세요. 색깔이 있는 설탕을 뿌려주세요.

6

예열된 오븐에서 8~10분 동안 또는 살짝 갈색이 돌 때까지 굽습니다.

7

쿠키 시트에서 1분간 식힌 후 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식혀줍니다. 남은 반죽으로 반복합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

60

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡 팁

버터는 쉽게 섞기 위해 실온에 두세요.향을 더하기 위해 신선한 육두구 가루를 사용하세요.반죽이 너무 부드럽다면 10-15분 정도 냉장 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.