최고의 칠면조 육즙
비용 $12.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $12.5
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출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $12.5
재료
육류
- 🦃 1 ½ 파운드 다진 칠면조 고기
건조식품
- 🍪 ¾ 컵 분쇄된 버터 라운드 크래커
유제품
- 🥛 ½ 컵 우유
채소
- 🧅 1 작은 양파, 다진 것
- 🧄 2 쪽 마늘, 다진 것
기타
- 🥚 1 큰 달걀
- 🧂 1 ½ 티스푼 소금
- ¼ 티스푼 후추
- 🍅 ½ 컵 케첩
- ¼ 컵 황설탕
- 1 큰술 우스터셔 소스
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
오븐을 350°F(섭씨 175°C)로 예열하세요. 베이킹 시트를 가볍게 기름칠하세요.
3
다진 칠면조 고기, 분쇄한 크래커, 우유, 양파, 계란, 마늘, 소금 및 후추를 볼에 섞어주세요. 그 혼합물을 로프 모양으로 만들어 준비된 팬에 올려주세요.
4
케첩, 황설탕, 우스터셔 소스를 볼에 섞어 글레이즈를 만드세요. 따로 보관해두세요.
5
예열된 오븐에서 30분 동안 육즙을 굽습니다. 오븐에서 꺼내 액체를 제거하세요.
6
준비된 케첩 글레이즈를 육즙 위에 바르고 오븐에 다시 넣으세요. 중심부가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 구워주세요. 내부 온도가 최소 160°F(섭씨 71°C)인지 확인하세요.
7
서빙하고 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
296
칼로리
- 20g단백질
- 25g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
바삭한 글레이즈를 위해 글레이즈를 바른 후 1-2분 동안 육즙을 브로일링하세요.크래커 대신 빵가루나 귀리를 사용하여 다른 질감을 즐겨보세요.완전히 익었는지 확인하기 위해 내부 온도가 160°F에 도달했는지 온도계로 확인하세요.남은 음식은 최대 3일 동안 냉장고에 보관할 수 있으며 샌드위치로 먹기에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.