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빅맥 슬라이더

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $15

재료

  • 주요 재료

    • 1파운드 척 로스
    • 🧂 3/4티스푼 코셔 소금
    • 1/2티스푼 후추
    • 1/2티스푼 마늘 파우더
    • 12온스 단맛 저녁 롤
    • 🧈 2테이블스푼 무염 버터
    • 1테이블스푼 참깨
  • 소스 재료

    • 1컵 아이스버그 상추
    • 🥛 1/2컵 마요네즈
    • 🍅 1 1/2테이블스푼 케첩
    • 1테이블스푼 달콤한 피클 릴리시
    • 1/4티스푼 마늘 파우더
    • 🧂 1/4티스푼 코셔 소금
  • 토핑

    • 2/3컵 딜 피클 칩
    • 🧅 1/3컵 황양파

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 모든 재료를 준비하세요.

2

큰 테두리가 있는 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요. 준비된 베이킹 시트에 척 로스를 얇고 균일한 11 x 9인치 직사각형으로 눌러주세요. 소금, 후추, 마늘 파우더를 골고루 뿌리세요.

3

소고기가 140°F에서 145°F까지 오븐에서 구워지도록 하세요. 약 10분 정도 걸립니다. 고기를 꺼내 종이 타월이 깔린 절단 보드 위에 옮기세요.

4

베이킹 시트에 새로운 호일을 깔아주세요. 롤은 톱니 모양의 나이프로 수평으로 자르세요. 롤의 아래쪽 절반을 준비된 시트에 올려놓으세요.

5

롤의 아래쪽 절반에 빅맥 소스를 발라주세요.

6

소스 위에 소고기를 올리고 치즈 조각, 피클, 양파를 올리세요.

7

롤의 윗부분을 토핑 위에 올리세요. 녹인 버터를 바르고 참깨를 골고루 뿌리세요.

8

빵이 갈색으로 변하고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 약 10분 정도 걸립니다.

9

빵 윗부분을 조심스럽게 제거하고 상추를 고르게 추가한 다음 빵 윗부분을 다시 끼워 넣으세요.

10

슬라이더를 12등분으로 자르고 추가 빅맥 소스와 함께 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

308

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

빅맥 소스는 미리 만들어 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.바삭한 빵 식감을 위해 슬라이더를 조립하기 전에 롤을 가볍게 구워보세요.호일 대신 비접착성을 위해 유산지를 사용해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.