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새 둥지 쿠키

비용 $8.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 18 인분
  • $8.5

재료

  • 쿠키 반죽

    • 🧈 1 컵 버터, 상온
    • 🍬 ½ 컵 설탕
    • 🥚 2 개의 큰 달걀, 분리
    • 2 컵 다목적 밀가루
    • 2 컵 잘게 썬 피캔

  • 프로스팅

    • 💧 ¼ 컵 따뜻한 물
    • ¾ 컵 쇼트닝
    • 1 티스푼 바닐라 추출물
    • 🧈 ¼ 컵 버터, 상온
    • 🍬 4 컵 가루 설탕

단계

1

오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 쿠키 시트를 가볍게 기름칠하세요.

2

대형 볼에 1컵 부드럽게 한 버터와 ½컵 설탕을 전자 믹서로 부드러워질 때까지 치세요. 계란 노른자를 넣고 잘 섞은 후, 밀가루를 넣고 섞어주세요.

3

반죽을 호두 크기로 뭉쳐서 계란 흰자에 굴린 다음 다진 견과류에 굴립니다. 준비된 쿠키 시트에 2인치 간격으로 배치하고, 가운데를 엄지손가락으로 누릅니다.

4

예열된 오븐에서 8분간 구운 후, 중앙을 다시 한번 눌러주고 약간 갈색이 돌 때까지 4~6분 더 구워줍니다. 쿠키를 냉각 선반 위에 식혀줍니다.

5

프로스팅 만들기: 물, 쇼트닝, 바닐라, 그리고 ¼ 컵 부드럽게 한 버터를 혼합한 후, 가루 설탕을 천천히 추가하여 원하는 농도가 될 때까지 섞어줍니다. 필요시 더 많은 물을 추가할 수 있습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

457

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 31g
    지방

💡 팁

프로스팅이 녹지 않도록 쿠키를 완전히 식힌 후 프로스팅을 추가하세요.다양함을 위해 컬러 젤리빈, 미니 달걀 또는 스프링클을 사용하여 쿠키를 장식해보세요.신선함을 유지하기 위해 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.