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들소 소시지, 사과 및 세이지 스트라타

들소 소시지, 사과 및 세이지 스트라타

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 42
  • 8 인분
  • $25

재료

  • 일반

    • 논스틱 조리 스프레이
    • 1파운드 들소 소시지
    • 🧅 다진 중간 크기 양파 1개
    • 🍎 씨를 제거하고 다진 신맛 나는 사과 2개
    • 🥚 계란 8개
    • 🥛 우유 2컵
    • 다진 신선한 세이지 잎 1큰술
    • 🧂 검은 후추 ¼작은술
    • 🍞 1(12온스)단단한 식감의 프랑스 또는 이탈리아 빵, 1인치 크기로 자른 것
    • 체다 치즈 1컵

단계

1

오븐을 섭씨 350도로 예열하세요. 3쿼트 크기의 직사각형 베이킹 접시에 조리 스프레이를 뿌리고 따로 준비해 두세요. 들소 소시지와 양파를 대형 프라이팬에 중불에서 들소 소시지가 갈색이 될 때까지 익혀주세요. 사과를 넣고 5분 더 익힌 다음 기름을 제거하세요.

2

큰 볼에 계란, 우유, 세이지, 후추를 휘핑하세요.

3

준비된 베이킹 접시에 빵 조각을 놓고 그 위에 들소 소시지 혼합물과 치즈를 올려주세요. 재료가 골고루 섞이도록 부드럽게 섞어주세요. 달걀 혼합물을 빵 혼합물 위에 붓습니다.

4

커버 없이 40~45분간 굽거나 중심 근처에 나이프를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다. 서빙하기 전에 10분간 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 최상의 맛 대비를 위해 그랜니 스미스 같은 신맛 나는 사과를 사용하세요.제대로 굳히려면 구운 후 최소 10분간 그대로 두세요.전날 밤에 준비하여 냉장 보관했다가 아침에 빠르게 구워보세요.