검은콩과 현미 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $5
검은콩과 현미 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 🧅 다진 양파 1/2 컵
- 다진 피망 1/2 컵
- 🧄 다진 마늘 1쪽
곡류와 콩류
- 🍚 익혀서 식힌 현미 1컵
- 저염 통조림 검은콩 1캔 (15온스), 물기 제거 후 헹굼
양념 및 조미료
- 쌀식초 1/4컵
- 🧂 소금 1/2 티스푼
- 후추 1/4 티스푼
- 겨자 가루
- 식물성 기름 2 큰술
단계
1
비누와 물로 손을 깨끗이 씻으세요.
2
믹싱볼에 양파, 피망, 현미, 검은콩을 넣고 잘 저어 섞으세요.
3
단단히 뚜껑이 있는 병에 쌀식초, 겨자 가루, 마늘, 소금, 후추, 식물성 기름을 넣고 드레싱이 골고루 섞일 때까지 흔들어 주세요.
4
드레싱을 콩 혼합물 위에 붓고 골고루 섞어주세요.
5
샐러드를 냉장고에서 최소 1시간 동안 차게 보관하세요. 사이드 디시 또는 메인 요리로 차게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
227
칼로리
- 8g단백질
- 32g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
현미는 미리 익혀 식혀 샐러드의 식감을 좋게 하세요.색색의 피망을 사용하여 더 화려한 샐러드를 연출해보세요.향긋한 맛을 더하고 싶다면 드레싱에 다진 고수나 라임즙 몇 방울을 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.