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블랙빈 버거

비용 $6.5, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $6.5

재료

  • Beans

    • 저염 블랙빈 1 캔 (15.5 oz)
  • Eggs

    • 🥚 계란 1 알
  • Grains

    • 🍚 조리된 현미 1/2 컵
  • Vegetables

    • 대파 2 개
    • 마늘 1 정향
  • Herbs & Spices

    • 신선한 고수 2 큰술 (다진 것)
    • 말린 오레가노 또는 바질 1/4 티스푼
    • 검은 후추 1/2 티스푼
    • 🧂 소금 1/2 티스푼
  • Fats & Oils

    • 식물성 기름 1 티스푼
  • Bread

    • 🍞 통밀 번 4 개

단계

1

볼에 블랙빈을 넣고 포크로 으깨어 덩어리지게 만든 후, 계란을 추가하고 잘 섞어주세요.

2

미리 조리된 현미, 대파, 마늘, 오레가노, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

3

혼합물을 4 등분하여 각각 약 3/4~1 인치 두께의 패티 모양으로 만들어 주세요.

4

큰 프라이팬을 스토브에 올려 강火热로 가열합니다. 프라이팬이 뜨거워지면 기름을 넣고 버거를 넣어 각 면당 4~5 분간 노릇해질 때까지 익혀주세요. 전체적으로 데워지면 통밀 번 위에 올려주세요.

5

상추, 토마토, 과카몰리, 살사, 저지방 치즈 또는 저지방 요거트 같은 좋아하는 토핑과 함께 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

274

칼로리

  • 13g
    단백질
  • 47g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

준비된 현미 대신 귀리, 보리 또는 Panko 빵가루를 사용해 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.과카몰리나 살사 같은 신선한 토핑을 추가하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.남은 패티는 냉동 보관했다가 빠른 식사로 활용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.