블랙 바텀 버터스크otch 퍼지
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 인분
- $15
블랙 바텀 버터스크otch 퍼지
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 인분
- $15
재료
초콜릿 층
- 🍫 쓴초콜릿칩 3컵
- 연유 1캔(14온스)
- 바닐라 추출물 1스플래시
버터스크otch 층
- 백설탕 2컵
- 🥛 우유 ⅔컵
- 🧈 버터 ½컵
- 🥛 생크림 ½컵
- 버터스크otch칩 3컵
- 마시멜로 크림 1병(7온스)
- 🧂 플레이크 소금 1꼬집
단계
1
9인치 정사각형 베이킹 팬에 페르멘트 용지를 깔아주세요.
2
중약불에서 두꺼운 소스팬에 초콜릿 칩, 연유, 바닐라 추출물을 넣고 녹일 때까지 저어주세요(약 5분). 준비된 베이킹 팬에 부어주세요.
3
중불에서 다른 소스팬에 설탕, 우유, 버터를 끓입니다. 혼합물이 황금빛으로 변하고 약간 걸쭉해질 때까지 끓여주세요(5~7분). 생크림을 조심히 붓습니다; 찌르는 소리가 날 수 있습니다. 다시 끓입니다. 불에서 내려 버터스크otch 칩과 마시멜로 크림을 부드럽게 될 때까지 저어주세요.
4
팬의 초콜릿 층 위에 버터스크otch 층을 부어주세요; 소금을 뿌립니다. 퍼지가 실온으로 식을 때까지 기다립니다(약 30분). 단단해질 때까지 냉장 보관하세요(약 2시간).
영양 성분
1인분당🔥
280
칼로리
- 2g단백질
- 40g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
풍미를 위해 좋은 품질의 초콜릿과 버터스크otch 칩을 사용하세요.제거하기 쉽게 팬을 완전히 페르멘트 용지로 덮어주세요.퍼지를 자르기 전에 실온에서 잠시 두면 갈라짐을 방지할 수 있습니다.휴일 선물 또는 파티에서 제공하기에 적합합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.