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블랙베리 파이

비용 $10, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 신선한 블랙베리 4컵
    • 🧂 흰설탕 3/4컵
    • 다목적 밀가루 1/2컵
    • 미리 준비된 9인치 더블 크러스트 파이 크러스트 1개
    • 🥛 우유 2큰술

단계

1

오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요. 모든 재료를 준비하세요.

2

대형 볼에 블랙베리 3 1/2컵, 설탕 1/2컵, 밀가루를 섞어주세요. 혼합물을 구워지지 않은 파이 크러스트에 붓습니다.

3

남은 1/2컵의 블랙베리를 달콤한 혼합물 위에 펼쳐주세요.

4

윗 크러스트로 덮고 가장자리를 밀봉하고 주름을 잡은 후, 증기가 빠져나갈 수 있도록 윗 크러스트에 구멍을 내세요.

5

윗 크러스트에 우유를 바르고 남은 설탕 1/4컵을 뿌립니다.

6

425°F(220°C)로 예열된 오븐에서 15분간 굽다가, 오븐 온도를 375°F(190°C)로 낮추고 필링이 거품이 일고 크러스트가 황금빛이 될 때까지 추가로 20-25분간 굽습니다.

7

파이를 와이어 랙 위에 식힌 후 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

248

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 42g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 달콤한 파이를 원하신다면 설탕을 약간 늘리세요.최상의 맛을 위해 신선한 블랙베리를 사용하세요. 하지만 냉동된 것도 가능합니다—사용 전 해동하세요.각 조각을 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공하면 완벽한 조화를 이루실 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.