오징어 숙회
비용 $7, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $7
오징어 숙회
비용 $7, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
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- $7
재료
해산물
- 오징어 1마리 (깨끗이 손질된)
양념
- 간장 2큰술
- 🍶 식초 1큰술
- 고춧가루 1작은술
- 🥢 참기름 1작은술
단계
1
손질된 오징어를 끓는 물에 넣고 약 2-3분간 데칩니다.
2
데쳐낸 오징어를 찬물에 넣어 바로 식힌 뒤 적당한 크기로 자릅니다.
3
소스 재료(간장, 식초, 고춧가루, 참기름)를 섞어 소스를 만듭니다.
4
자른 오징어를 접시에 담고 준비한 소스를 곁들여 냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 28g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
취향에 따라 다진 마늘이나 생강을 추가할 수 있습니다.더 상큼한 맛을 원한다면 레몬즙을 약간 곁들일 수도 있습니다.딥 소스로 간장을 더하거나 고춧가루 양을 조절해 다른 느낌을 즐겨보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.