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블루 치즈 버거

비용 $18, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 인분
  • $18

재료

  • 단백질

    • 3파운드의 날씬한 다진 쇠고기
  • 허브

    • 다진 신선한 채송화 ½ 컵
  • 치즈 / 유제품

    • 4온스 블루 치즈, 부수어진 것
  • 양념

    • 🧂 소금 1 ½ 티스푼
    • 우스터셔 소스 1 티스푼
    • 굵게 갈은 후추 1 티스푼
    • 건조 머스타드 1 티스푼
    • 매운 고추 소스 ¼ 티스푼
    • 햄버거 번 12개, 반으로 자른 것

단계

1

큰 볼에 다진 쇠고기, 채송화, 블루 치즈, 소금, 우스터셔 소스, 후추, 머스타드, 매운 고추 소스를 잘 섞어주세요. 덮어서 2시간 동안 냉장 보관하세요.

2

야외 그릴을 높은 열로 예열하고, 그릴 표면을 가볍게 기름칠하세요.

3

냉장고에서 쇠고기 혼합물을 꺼내어 12개의 패티로 성형하세요.

4

패티를 예열된 그릴에 올려 굽다가, 중심부에 삽입한 즉석 온도계가 최소 160°F(71°C)를 나타낼 때까지 각 면당 약 5분간 조리합니다. 햄버거 번에 곁들여서 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

348

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡

식사 준비를 위해 미리 만들어진 패티를 개별적으로 얼려 나중에 사용할 수 있습니다.감자튀김이나 신선한 샐러드와 같은 좋아하는 사이드 요리와 함께 드세요.피클이나 캐러멜라이즈드 양파를 추가하면 맛이 더욱 좋아집니다.그릴이 제대로 기름칠 되었는지 확인하여 붙는 것을 방지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.