흐르는 물에 냉동 블루베리를 약 10초간 가볍게 헹군 후 체로 물기를 뺍니다.

블루베리와 설탕을 혼합 그릇에 섞고, 설탕이 녹을 때까지 10-20분 정도 기다립니다.

중~약불에서 걸쭉하고 크리미해질 때까지 부드럽게 저어가며 조리합니다.

열을 끄고 레몬즙을 넣고 잘 섞습니다. 컴포트를 소독한 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.