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블루베리 커스터드 파이

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 인분
  • $12

재료

  • 과일

    • 신선한 블루베리 3컵
  • 유제품

    • 사워크림 ⅔컵
  • 계란

    • 🥚 계란 2개
  • 감미료

    • 백설탕 ½컵
    • 흑설탕 ½컵
  • 제과

    • (9인치) 준비된 그레이엄 크래커 크러스트 1개
  • 건조 재료

    • 다목적 밀가루 1컵 (나눠서 사용)
    • 🧂 소금 ⅛티스푼
  • 지방

    • 🧈 차가운 버터 ½컵, 정육면체로 자른 것

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

2

그레이엄 크래커 크러스트 바닥에 블루베리를 고르게 펼치세요.

3

볼에 밀가루 ½컵, 백설탕, 소금을 함께 섞어주세요.

4

다른 볼에 사워크림과 계란을 함께 휘핑하고, 밀가루 혼합물을 접어 넣으세요. 반죽을 블루베리 위에 붓습니다.

5

남은 밀가루 ½컵과 흑설탕을 볼에 섞고, 파이 커터 또는 칼 두 개를 이용해 버터를 잘라 거친 빵가루가 형성되도록 합니다. 크럼블 토핑을 파이 위에 흩뿌립니다.

6

파이의 커스터드와 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 50~55분간 굽습니다. 완전히 식히기 위해 랙으로 옮긴 후 제공 전에 완전히 식혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

497

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 66g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

균일한 맛을 위해 블루베리를 고르게 펼쳐야 합니다.더 나은 식감을 위해 파이를 제공하기 전에 완전히 식히세요.최상의 풍미를 위해 신선한 블루베리를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.