청경채, 버섯, 부추 볶음 덮밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
청경채, 버섯, 부추 볶음 덮밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
채소
- 🧅 1/2 작은 양파, 썰기
- 2 작은 청경채, 다진 것
- 🍄 8개의 버섯, 썰기
- 다진 부추 2줌
양념
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 간장 1 큰술
- 굴 소스 1 큰술
- 참기름 1 큰술
선택사항
- 1 개의 고추, 썰기
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
과일 증점제
- 💧 물 1 컵
- 옥수수 전분 1 큰술
단계
1
모든 재료 준비: 양파, 청경채, 버섯, 부추를 썰고 물과 옥수수 전분을 섞어 슬러리를 만듭니다.
2
팬에 요리용 기름 2 큰술을 데웁니다. 다진 마늘과 썬 양파를 넣고 15-20초 동안 볶아 부드럽게 만듭니다.
3
청경채를 넣고 15-20초 더 볶습니다.
4
버섯, 간장, 굴 소스를 추가하고 맛이 어우러지도록 잠시 볶습니다.
5
슬러리를 팬에 붓고 재료와 잘 섞습니다.
6
불을 끄고 다진 부추와 참기름을 넣으십시오. 필요하면 매운맛을 위한 고추를 썰어 넣으십시오.
7
필요한 경우 소금과 후추로 간을 조정하십시오.
8
뜨거운 밥 위에 볶음을 얹어 전체 식사를 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 8g단백질
- 35g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 좋은 풍미와 영양을 위해 신선한 채소를 사용하십시오.고추를 추가하거나 생략하여 매운 정도를 조절하십시오.조리 중 시간 절약을 위해 미리 슬러리를 준비하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.