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보타르고와 무 무침

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 해산물

    • 보타르고 30g (얇게 슬라이스)
  • 채소

    • 무 150g (채썰기)
    • 쪽파 적량 (다진 것)
  • 조미료

    • 간장 작은술 1
    • 참기름 작은술 1

단계

1

무를 채썰어 약간의 소금을 뿌린 후 10분간 둡니다.

2

보타르고를 얇게 슬라이스합니다.

3

볼에 간장, 참기름, 쪽파를 넣고 잘 섞습니다.

4

무와 보타르고를 함께 섞어 무칩니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

무는 신선한 것을 사용해야 식감이 좋습니다.소금을 뿌린 후 물기를 꼭 제거하는 것이 맛의 포인트입니다.참기름을 사용하면 고소한 맛이 한층 올라갑니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.