무와 통조림 꽁치 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
무와 통조림 꽁치 조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
재료
주 재료
- 꽁치 통조림 1캔
- 무 3조각
- 물 100ml
- 꽁치 육수 1캔
- 대파 1/2대
- 고추 1개
- 참깨 약간
- 들기름 1큰술
- 검은 후추 약간
양념
- 간장 4큰술
- 미림 1큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 고춧가루 1큰술
단계
1
냄비 바닥에 무 조각을 놓고 물 100ml를 붓고 뚜껑을 덮은 후 중약불에서 10분간 끓입니다.
2
꽁치 통조림 국물을 볼에 따로 분리하고, 가위를 이용해 꽁치를 조각으로 자릅니다.
3
모든 양념 재료를 꽁치 국물에 섞어주세요. 짠맛을 줄이고 싶다면 간장의 양을 조정하세요.
4
무 위에 꽁치를 올리고 양념 혼합물을 부은 다음 소스가 걸쭉해질 때까지 중불에서 끓입니다.
5
소스가 줄어들고 무가 보이기 시작하면 대파와 고추를 추가합니다.
6
소스가 거의 없어지고 무가 투명해질 때까지 뚜껑을 열고 끓인 후 참깨와 들기름 1큰술로 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 무를 사용하세요.고추와 고춧가루의 양을 조절하여 매운 정도를 조정하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.