시금치와 함께 브레이징한 닭 허벅지
비용 $12.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 인분
- $12.5
시금치와 함께 브레이징한 닭 허벅지
비용 $12.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 인분
- $12.5
재료
주 재료
- 🐓 4조각의 6온스 뼈 있는 닭 허벅지
- 1봉지 10온스 냉동 시금치
양념 및 기름
- 1 작은 술 식물성 기름
- 🧂 1 작은 술 소금
- 1/2 작은 술 후추
- 1 작은 술 말린 타임
- 1/2 작은 술 말린 로즈마리
채소 및 방향족
- 🧅 1개의 작은 노란 양파, 다진 것
- 🧄 3쪽 마늘, 다진 것
액체
- 💧 1컵 물
단계
1
중~높은 열로 팬을 예열하세요. 1 작은 술의 기름을 넣으세요. 닭고기를 윗면이 아래로 가도록 넣고 약 8분 동안 각 면을 구워 깊게 갈색으로 만들고, 저어가며 조리하세요. 닭고기를 저녁 식사 접시에 옮겨놓고 따로 두세요.
2
중간 열로 팬을 다시 예열하세요. 양파, 마늘, 타임, 로즈마리를 넣으세요. 양파가 부드럽고 황금빛이 될 때까지 약 5분 동안 요리하세요. 닭고기를 다시 팬에 넣으세요.
3
물을 추가하고 덮고 약 30분 동안 계속 조리하세요.
4
냉동 시금치를 넣고 약 10분 동안 요리하거나 신선한 시금치를 넣고 시들해질 때까지 약 2분 동안 요리하세요. 즉시 서브하세요.
영양 성분
1인분당🔥
185
칼로리
- 22g단백질
- 5g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
시간을 절약하려면 냉동 시금치 대신 신선한 시금치를 사용하세요. 이렇게 하면 마지막 단계에서 요리 시간이 줄어듭니다.더 풍부한 맛을 위해 물 대신 저염 닭고기 육수를 사용하는 것을 고려하세요.이 요리는 으깬 감자나 찐 쌀과 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.