미니 호박과 브로콜리 조림
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
미니 호박과 브로콜리 조림
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
재료
채소
- 🎃 미니 호박 2개
- 🥦 브로콜리 1개
- 🧅 대파 1/2대
- 🧅 양파 1/2개
조미료
- 💧 물 70ml
- 간장 2 큰 술
- 옥수수 시럽 2 큰 술
- 멸치 소스 1 큰 술
- 참기름 2 큰 술
- 🌰 깨 1 큰 술
단계
1
물과 식초 1 큰 술을 섞은 물에 미니 호박과 브로콜리를 씻고, 흐르는 물에 헹굽니다. 호박 껍질과 씨를 제거하고, 브로콜리와 양파와 함께 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 얇게 썹니다.
2
모든 양념 재료를 섞어 조림 소스를 준비합니다.
3
썰어 놓은 채소와 소스를 팬에 넣고 중불에서 고르게 섞습니다.
4
팬을 덮고 중불에서 약 5분간 끓입니다.
5
채소가 익으면 소스가 걸쭉해지고 재료에 골고루 묻힐 때까지 저어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 20g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 요리는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 건강한 반찬입니다.며칠 동안 보관할 수 있어 식사 준비에 적합합니다.맛을 최대한 살리려면 따뜻하게 또는 실온에서 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.