조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🥔 2–3 개의 감자, 껍질을 벗기고 자른 것
- 💧 종이컵 2/3 컵의 물
양념 재료
- 간장 4 큰술
- 🧂 설탕 1 큰술
- 옥수수 시럽 2 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 참깨 1/2 큰술
- 참기름 1 큰술
단계
1
감자를 껍질을 벗기고 한입 크기로 자릅니다. 전분을 제거하기 위해 잠시 찬물에 담가둡니다.
2
팬에 기름을 데우고 감자를 약 2-3 분 동안 볶습니다. 감자가 요리 중 부서지지 않도록 팬 가장자리에 기름을 발라줍니다.
3
팬에 종이컵 2/3 컵의 물, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 약 10 분 정도 끓입니다. 끓기 시작하면 중불로 줄입니다.
4
소스가 걸쭉해지면 옥수수 시럽을 넣고 1 분 더 끓입니다.
5
불을 끄고 참기름과 참깨를 섞어 따뜻하게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 40g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 감자를 사용하세요.설탕과 옥수수 시럽의 양을 조정하여 단맛을 조절하세요.밥과 함께 곁들이면 완벽한 한끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.