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조림 무 (Braised Radish)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 1/2 뿌리 무, 썰기
    • 🧅 1/2 양파, 썰기
    • 적은 양의 파
    • 적은 양의 고추
  • 양념

    • 간장 100ml
    • 물 200ml
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 고춧가루 1 큰술
    • 참기름 1 큰술
    • 🍬 설탕 1 큰술

단계

1

무와 양파를 적당한 크기로 썰고 위에 파와 고추를 올립니다. 너무 두껍게 자르지 않도록 하여 골고루 익히세요.

2

물을 200ml, 간장을 100ml, 참기름 1 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 설탕 1 큰술, 고춧가루 1 큰술, 약간의 고추를 섞어 양념을 준비하세요. 잘 저어줍니다.

3

양념을 무와 채소 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 무가 부드러워지고 소스가 줄어들 때까지 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 무를 사용하세요.당신의 매운맛 허용량에 따라 고춧가루와 고추의 양을 조절하세요.완전한 한 끼로 제공하려면 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.