무 반 뿌리를 큰 조각으로 자르고 대파를 얇게 썬다.

냄비에 무를 넣고 그 위에 대파를 올린 후 물 4컵(800mL)을 추가한다.

간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 들기름 및 멸치 육수 팩을 넣고 잘 섞는다.

냄비를 덮고 높은 열로 끓인다.

끓기 시작하면 뚜껑을 열고 중불에서 30분 동안 끓인다.