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조림 두부 (두부조림)

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 1 블록 두부
    • 🧅 1/4 양파
  • 양념

    • 3 큰술 간장
    • 2 큰술 설탕 또는 시럽
    • 3 큰술 고추가루
    • 1/2 큰술 새우젓
    • 1/2 큰술 참기름
    • 1/2 큰술 깨
    • 1 큰술 다진 파
    • 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
    • 1/2 컵 물

단계

1

두부를 두껍고 큰 조각으로 자르고 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

2

물을 제외한 모든 양념을 섞어 소스를 준비하세요.

3

냄비에 두부를 층층이 쌓고 양파 조각을 위에 올린 후, 각 층에 소스를 붓습니다.

4

소스 볼에 1/2컵의 물을 추가하여 남은 양념을 모으고 냄비에 붓습니다.

5

뚜껑을 덮고 약불에서 끓이다가 가끔씩 냄비를 기울여 소스를 두부 위에 뿌립니다.

6

두부가 소스를 흡수하고 부드러워지면 접시가 준비된 것입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

채식주의자 버전으로 새우젓 대신 미소 또는 간장을 사용하세요.이 요리는 밥과 함께 먹으면 완벽한 한 끼가 됩니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.