국물에 조린 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
국물에 조린 두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 1 블록 두부
- 2대의 파 (각 20cm)
- 🧅 1/2 양파
양념
- 4 큰술 고춧가루
- 2 큰술 고추장
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1.5 큰술 간장
- 1 큰술 어간장
- 🍬 1.5 큰술 설탕
- 1 큰술 참기름
- 2.5컵 쌀뜨물
- 약간의 후추
단계
1
두부를 7조각으로 자르고 종이 타월로 물기를 제거하세요.
2
양파는 두껍게 썰고, 대파는 5cm 길이로 잘라 반으로 갈라주세요.
3
모든 양념 재료를 볼에 섞어 준비하세요.
4
팬에 기름을 두르고 중불에서 두부를 노릇하게 튀겨주세요.
5
양파와 대파를 팬에 넣고 양념을 붓고 센 불로 끓여주세요.
6
뚜껑을 덮고 약 10분 동안 끓여 소스가 2/3로 줄어들 때까지 농축시킵니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
맛있는 국물을 즐기려면 밥과 함께 드세요.맵기 정도는 고춧가루의 양을 조절하세요.더 진짜 맛을 내려면 신선한 쌀뜨물을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.