조림 두부 요리법
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
조림 두부 요리법
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 🧈 두부 1모
- 적당량의 참기름
- 💧 물 2/3컵
양념
- 간장 2큰술
- 액젓 1큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 매실액 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 청주 2큰술
- 참기름 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 참깨 1/2큰술
단계
1
두부를 1cm 두께로 자르고 종이 타월로 물기를 제거합니다.
2
중불로 팬을 예열하고 기름을 두른 후 두부를 양쪽이 노릇해질 때까지 굽습니다.
3
모든 양념 재료를 볼에 잘 섞어줍니다.
4
팬에 구운 두부 위에 양념을 듬뿍 뿌립니다.
5
팬에 물 2/3컵을 추가하고 두부를 졸입니다.
6
졸이는 동안 소스를 두부 위에 가끔씩 끼얹어 균일한 간을 맞춥니다.
7
소스가 걸쭉해지고 두부에 잘 묻어날 때까지 졸입니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 8g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
조리 중 쉽게 다룰 수 있도록 단단한 두부를 사용하세요.고춧가루의 양을 조정하여 매운 정도를 조절하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.