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대파 계란 두부 조림

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 2개
    • 두부 1모 (약 300g)
    • 대파 1대 (어슷 썰기)
  • 양념

    • 간장 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 설탕 1작은술
    • 참기름 1작은술

단계

1

두부를 먹기 좋은 크기로 자르고 물기를 제거합니다.

2

풀이 풀린 계란을 잘 저어줍니다.

3

달군 팬에 대파를 넣고 살짝 볶다가 두부를 넣고 구워줍니다.

4

간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 만든 양념을 두부 위에 골고루 뿌립니다.

5

계란물을 붓고 참기름을 한 바퀴 둘러 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

대파의 흰 부분만 사용하면 더 부드럽고 단맛이 강조됩니다.맵게 즐기고 싶다면 고추장을 추가해도 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.