들깨가루를 곁들인 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
들깨가루를 곁들인 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🍢 1/2 블록 두부
- 적당량의 들기름
양념 재료
- 🧂 간장 4큰술
- 고추가루 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 들기름 1큰술
- 들깨가루 1큰술
- 🧄 다진 마늘 0.5큰술
- 🧅 다진 파 약간
단계
1
두부를 큰 조각으로 자르고 주방 타월로 물기를 제거합니다.
2
간장, 설탕, 고추가루, 다진 마늘, 다진 파, 들기름, 들깨가루를 섞어 소스를 만듭니다.
3
중불로 예열된 팬에 들기름을 두르고 두부를 넣습니다.
4
한쪽 면이 황금빛이 될 때까지 두부를 익힌 후 뒤집습니다.
5
두부 각 조각에 약 0.5큰술의 소스를 떠서 얹습니다.
6
뚜껑을 덮고 중약불에서 약 5분간 끓입니다.
7
완성된 요리를 내고 즐깁니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 12g단백질
- 10g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
튀김용으로 질긴 두부를 사용하면 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.매운 정도에 따라 고추가루의 양을 조절하세요.들기름과 들깨가루는 독특한 고소한 맛을 더해줍니다; 없으면 참기름으로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.