간장 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
간장 조림 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 두부 1 블록
- 🧂 소금 한 꼬집
소스 재료
- 간장 4 큰술
- 💧 물 3 큰술
- 🍬 설탕 1.2 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 참기름 0.3 큰술
- 🌰 참깨 약간
- 후추 약간
단계
1
두부를 종이 타월로 물기를 제거하고 양쪽에 소금을 뿌린 후 10분 동안 그대로 두세요.
2
팬에 기름을 약간 두르고 두부를 양쪽이 노릇해질 때까지 굽습니다.
3
간장, 물, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 참깨, 후추를 섞어 소스를 준비합니다.
4
팬에 있는 두부 위에 소스를 붓고 가끔씩 소스를 두부 위에 끼얹으며 끓입니다.
5
선택 사항: 소스를 끓이는 동안 다진 파를 추가하여 풍미를 더하세요.
6
소스가 줄어들어 두부를 코팅할 때까지 끓인 후 따뜻하게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 10g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
튀김용으로 단단한 두부를 사용하면 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.개인 취향에 따라 소스의 단맛과 짠맛을 조절하세요.균형 잡힌 식사를 위해 밥이나 야채와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.