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브라질 흰 쌀밥

비용 $3.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $3.5

재료

  • 주 재료

    • 2 컵의 긴 곡물 흰 쌀
    • 🧅 다진 양파 2 큰술
    • 🧄 마늘 2 정향, 다진 것
    • 식물성 기름 2 큰술
    • 🧂 소금 1 작은술
    • 💧 뜨거운 물 4 컵

단계

1

쌀을 채반에 넣고 차가운 물로 깨끗이 헹군 후 따로 놓아둔다.

2

중불로 데우는 소스팬에 기름을 데운 후 양파를 1분간 볶는다.

3

마늘을 넣고 마늘이 노릇노릇해질 때까지 볶는다.

4

쌀과 소금을 넣고 쌀이 약간 갈색이 될 때까지 볶는다.

5

뜨거운 물을 쌀 위에 붓고 저어준다.

6

열을 낮추고 소스팬을 덮은 후 물이 흡수될 때까지 20~25분 동안 끓인다.

영양 성분

1인분당

🔥

201

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 38g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

더 많은 풍미를 위해 물의 절반을 치킨 육수로 대체하십시오.쌀이 뻑뻑하지 않고 뭉치지 않도록 과조리하지 마십시오.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일 동안 보관하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.