빵과 버터 피클
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 50 인분
- $10
빵과 버터 피클
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 50 인분
- $10
재료
채소
- 🥒 얇게 썬 오이 25개
- 🧅 얇게 썬 양파 6개
- 다진 녹색 피망 2개
- 🧄 다진 마늘 3쪽
양념
- 🧂 소금 ½컵
- 백설탕 5컵
- 사과식초 3컵
- 겨자씨 2큰술
- 터meric 1큰술
- 셀러리 씨 1½ 작은술
- 정향 ½작은술
단계
1
오이, 양파, 초록 피망, 마늘 및 소금을 큰 그릇에 섞어 약 3시간 동안 둡니다.
2
큰 소스팬에 설탕, 사과식초, 겨자씨, 터meric, 셀러리 씨 및 정향을 함께 섞고 고온에서 끓입니다.
3
오이 혼합물에서 나온 액체를 배출하세요. 오이를 끓는 식초 혼합물에 넣고 혼합물이 끓기 직전에 불을 끕니다.
4
멸균된 나사를 돌려 잠그는 병에 옮기고 밀봉한 다음 먹을 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하세요.
5
맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
104
칼로리
- 1g단백질
- 25g탄수화물
- 0g지방
💡 최고의 바삭함과 맛을 위해 신선한 오이를 사용하세요.안전하고 오래 보관할 수 있도록 병을 제대로 멸균하세요.이 조리법은 선물용 또는 장기 보관에 적합한 대량의 양념 오이를 만듭니다.