구워낼 접시를 준비하고 바닥에 기름을 살짝 발라주세요. 빵을 큐브 모양으로 자르고 그릇에 담아주세요.

빵 조각 위에 건크랜베리를 한 줌 올려주세요. 건포도나 다른 말린 과일로 대체할 수 있습니다.

계란 2개를 가볍게 풀어주고, 우유 1컵, 설탕 1큰술, 시나몬 가루 1작은술을 섞어주세요.

계란-우유 혼합물을 빵 조각 위에 천천히 부어주고, 고르게 적셔지도록 해주세요. 슬라이스 아몬드를 위에 뿌려주세요.

예열된 오븐에서 180°C (356°F)로 30분 동안 구워주세요. 오븐 설정에 따라 가끔 확인하세요.

구운 빵 푸딩 위에 분쇄된 설탕을 뿌려 마무리하세요.