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브렛의 슬로우 쿠커 로디드 베이크드 포테이토 수프

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 주요 재료

    • 🥔 3파운드의 붉은 감자, 껍질을 벗기지 않고 1/2인치 크기로 자른 것
    • 🥣 닭고기 육수 2캔 (14.5온스)
    • 🧅 흰 양파 1개, 잘게 다진 것
    • 🧈 버터 2테이블스푼
    • 🧂 소금 1티스푼
    • 🧂 검은 후추 ½티스푼
    • 🥓 바삭하게 구운 베이컨 1팩 (8온스), 부서뜨린 것
    • 🥛 하프 앤 하프 ¾컵
    • 🧀 체다 치즈 ¾컵, 추가로 장식용 더 준비
    • 🥛 사워크림 ½컵, 추가로 장식용 더 준비
    • 신선한 쪽파 3테이블스푼, 잘게 다진 것 (선택 사항)

단계

1

감자, 닭고기 육수, 양파, 버터, 소금, 후추를 슬로우 쿠커에 결합합니다.

2

High 설정에서 수프 맛이 어우러지고 감자가 매우 부드러워질 때까지 4~5시간 동안 조리합니다.

3

베이컨, 하프 앤 하프, 체다 치즈, 사워크림을 수프에 넣어 저어줍니다. 열을 Low로 낮추고 걸쭉하고 크리미해질 때까지 15~20분 더 조리합니다.

4

감자 으깨기를 사용하여 수프를 원하는 농도로 으깨세요.

5

추가로 체다 치즈, 사워크림, 쪽파를 장식으로 올립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

544

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 32g
    지방

💡

더 크리미한 식감을 원한다면 유콘 골드 감자를 사용하세요.하프 앤 하프 대신 헤비크림을 사용하면 수프가 더욱 진해집니다.이 수프는 냉동 보관이 가능합니다. 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 담아 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.