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호두로 장식한 멋진 칠리

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 향신료 및 기름

    • 2 큰술의 엑스트라 버진 올리브 오일
    • 🧂 1/4 티스푼의 소금
    • 2 티스푼의 커민
    • 2 큰술의 칠리 파우더

  • 채소

    • 🧅 1개의 중~큰 양파, 다진 것
    • 🥕 1개의 큰 당근, 썰은 것
    • 1개의 작은 빨간색 또는 노란색 피망, 다진 것

  • 단백질

    • 1파운드의 85% 살코기인 칠면조 가슴살, 다진 것
    • 16온스짜리 붉은 강낭콩 통조림 2캔, 세척 후 물기 제거

  • 통조림 식품

    • 🍅 14.5온스짜리 다진 토마토 또는 으깬 토마토 통조림 2캔

  • 견과류 및 허브

    • 🌰 약간 볶아낸 호두 1 1/2컵, 다진 것
    • 평평한 잎의 파슬리, 다진 것

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

큰 깊은 팬에 올리브 오일을 데워주세요. 양파를 넣고 중불에서 투명해질 때까지 볶으세요.

3

당근, 소금, 향신료를 추가하고 향신료가 볶아질 때까지 볶으세요.

4

다진 칠면조 가슴살을 부수어 넣고, 다진 피망을 뿌린 후 칠면조가 완전히 익고 불투명해질 때까지 조리하세요.

5

강낭콩과 토마토를 넣고 부드럽게 저어준 다음 끓여서 열을 낮추고 중-약불에서 부분적으로 덮고 요리하세요.

6

호두와 파슬리를 뿌려 따뜻하게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

403

칼로리

  • 21g
    단백질
  • 27g
    탄수화물
  • 26g
    지방

💡 팁

호두는 맛과 바삭함을 높이기 위해 미리 볶아주세요.호두와 향신료의 흙내음을 균형 있게 맞추기 위해 신선한 파슬리를 사용하세요.매운 정도는 취향에 따라 칠리 파우더나 커민의 양을 조절하세요.다른 단백질 옵션으로 칠면조 대신 닭고기를 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.